Home / BERITA UTAMA / Tungku Hemat Energi Polije, Bantu Industri Tahu

Tungku Hemat Energi Polije, Bantu Industri Tahu

Jember– Kayu bakar adalah bahan alami yang digunakan untuk memasak sejak jaman dulu. Hingga kini, penggunaan kayu bakar untuk memasak masih menjadi pilihan banyak orang. Apa lagi di daerah pedesaan, yang jumlah penggunanya jauh lebih besar lagi.

Terkait hal tersebut, dua dosen Program Studi Teknik Energi Terbarukan Politeknik Negeri Jember (Polije) Yuli Hananto, STP, MSi dan Ahmad Fahriannur, ST, MT melakukan pengabdian masyarakat dengan membuat tungku hemat energi firewood and ash separated system (sistem kayu bakar dan abu terpisah) di salah satu industri pembuatan tahu “Juhari Jaya” di desa Sukowono Jember.

Yuli Hananto menjelaskan, kegiatan dilakukan melalui tahapan survey, diskusi penerapan teknologi, pembuatan tungku, penyuluhan penanganan limbah, monitoring dan evaluasi.

“Kami bersama mitra melakukan pembongkaran tungku lama dan membuat tungku hemat energi firewood and ash separated system (sistem kayu bakar dan abu terpisah) untuk industri tahu,” kata Yuli Hananto.

Anggota tim pengabdian Polije Ahmad Fahriannur menuturkan, tungku hemat energi yang dibuat, mampu menghemat pemakaian bahan bakar sampai dengan 40 persen dari tungku semula yang tidak memiliki pemisah bahan bakar dan abu.

“Dengan tungku hemat energi yang dibuat, mitra dapat menghemat penggunaan kayu bakar sebagai salah satu upaya untuk menekan biaya produksi,” pungkasnya.

Bagikan Ke:

Check Also

Polije Gelar Pelatihan Manajerial, Pemasaran dan Pembuatan Masker Kain, Solusi Terhadap Tingginya Harga Masker

Jember – Kasus COVID-19 di Indonesia yang meningkat setiap hari, tak terkecuali di Kabupaten Jember …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *